Azúcar de fruta de monje, también conocido como eritritol, es un endulzante cero calorías, se produce de las frutas o alimentos fermentados. Según se cree es originaria de Tailandia y de algunas zonas de China, donde se la ha utilizado durante miles de años como remedio natural para una variedad de enfermedades.

• Vegano
• 100% natural
• Origen: Asia

Propiedades
No aumenta la glucosa en sangre ni afecta el esmalte de los dientes.

Sugerencia de uso
Como endulzante de mesa, postres.