El té matcha, proviene de una planta originaria de Japón, su hoja deshidratada se pulveriza y se obtiene un polvo verde fino que hace que los beneficios del té verde se potencialicen.
Propiedades
Rico en antioxidantes, ayuda al metabolismo y quema calorías, reduce el colesterol y el azúcar en la sangre, provee fibra, clorofila y vitaminas. Contiene L-teanina, un aminoácido que disminuye el estrés, pero conserva el estado alerta. Ayuda al organismo a depurar y eliminar toxinas. Favorece a la quema de grasa durante la actividad física.
Sugerencia de uso
Puedes tomarlo solo o utilizarlo para mezclar con jugos, smoothies y helados. También se usa en la repostería.
Preparación
Disuelve una cucharada sopera (10g) en una taza con 1/3 de taza de agua. Bate usando un batidor eléctrico o en licuadora para espumar. Agrega 2/4 de taza de leche o agua. Revuelve y disfruta. Puedes prepararlo como bebida caliente, bebida fría o como frappé.
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