El romero es una planta proveniente del mediterráneo pero es cultivada en más de 80 países para uso doméstico o profesional. El aceite esencial de romero es muy utilizado como ingrediente en champús para el crecimiento del cabello y en diversas lociones, jabones y productos cosméticos.
Propiedades
Además de sus usos culinario, se utiliza para tratar muchos problemas de salud como problemas digestivos, el sobrepeso o la caída del pelo.
Sugerencia de usos
En la cocina se emplea como acompañante de diferentes guisos de legumbres y verduras, en verduras al vapor, brochetas vegetales, como guarnición de arroz y en la elaboración de galletas, pasteles e incluso helados.
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