La hierbabuena es una hierba aromática que se utiliza principalmente para condimentar multitud de recetas en gastronomía, pero también con fines medicinales y terapéuticos gracias a las propiedades saludables que posee. Como su nombre lo dice, es una hierba, que se caracteriza por ser muy aromática, con un olor y sabor mentolado.
Propiedades
La hierbabuena ha sido siempre conocida por sus dotes a nivel culinario pues su característico aroma y sabor le da un toque particular en platos principales, entradas, postres y bebidas. En medicina tradicional se dice que beber té de hierbabuena puede tener importantes efectos calmantes y relajantes para el organismo.
Sugerencias de uso
Para una taza: Calienta el agua, agrega una o dos cucharadas de té y deja que se infusione de 2 a 4 minutos. Te recomendamos utilizar un infusor de té.
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