Frijol Flor de Junio
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El frijol flor de junio es una de las variedades que más se utiliza en la cocina mexicana. se suelen cosechar en el bajío y el altiplano del centro de méxico. Origen: méxico Características generales: leguminosas con forma de riñón y de color crema y franjas rosas. Beneficios a la salud: es una buena fuente de proteína, fibra y minerales. son buenas para el corazón y muy nutritivos.
