ES UN FRUTO PEQUEÑO QUE PROVIENE DE UNA PLANTA VIGOROSA DE GRAN TAMAÑO. EL SABOR SERÁ MÁS INTENSO EN CEREZAS DE MAYOR TAMAÑO. LAS CEREZAS SE SELECCIONAN, SE LIMPIAN Y SE LE AGREGA UN POCO DE AZÚCAR. A CONTINUACIÓN SE SOMETEN A UN PROCESO DE DESHIDRATACIÓN DONDE SE SECAN CON VAPOR. DURANTE ESTE PROCESO SE MANTIENE SU SABOR AFRUTADO Y COLOR ROJO INTENSO.

Cereza deshidratada

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ES UN FRUTO PEQUEÑO QUE PROVIENE DE UNA PLANTA VIGOROSA DE GRAN TAMAÑO. EL SABOR SERÁ MÁS INTENSO EN CEREZAS DE MAYOR TAMAÑO. LAS CEREZAS SE SELECCIONAN, SE LIMPIAN Y SE LE AGREGA UN POCO DE AZÚCAR. A CONTINUACIÓN SE SOMETEN A UN PROCESO DE DESHIDRATACIÓN DONDE SE SECAN CON VAPOR. DURANTE ESTE PROCESO SE MANTIENE SU SABOR AFRUTADO Y COLOR ROJO INTENSO.